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真空滚揉机的原理：
液压式真空滚揉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 通常，鸡肉加工液压式真空滚揉机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 通过真空滚揉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鸡肉加工液压式真空滚揉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；液压式真空滚揉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；鸡肉加工真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。 液压式真空滚揉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉机的特点：
真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于大同用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。液压式真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 为了减少真空滚揉机滚筒上的应力，在液压式真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 液压式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸡肉加工液压式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，鸡肉加工液压式真空滚揉机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。
真空滚揉机的使用方法：
通常，我们建议鸡肉加工液压式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 液压式真空滚揉机的方向:真空滚揉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鸡肉加工液压式真空滚揉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 揉搓方向:鸡肉加工液压式真空滚揉机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。液压式真空滚揉机应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉加工液压式真空滚揉机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。
真空滚揉机的维护及：
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鸡肉加工液压式真空滚揉机的时候，拆除真空滚揉机入口法兰，清洁真空滚揉机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸡肉加工液压式真空滚揉机发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸡肉加工液压式真空滚揉机经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 每周定期检查鸡肉加工液压式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。液压式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 每周定期检查鸡肉加工液压式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。液压式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空滚揉机相关公司：
本公司**所售鸡肉加工液压式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给大同客户，以确保大同客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于大同客户，以优越的鸡肉加工液压式真空滚揉机质量赢得大同用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的鸡肉加工液压式真空滚揉机保用一年，液压式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
