鱿鱼类真空滚揉设备泰安全系列真空滚揉设备

真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空滚揉设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 全系列真空滚揉设备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空滚揉设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 通常，鱿鱼类全系列真空滚揉设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。

真空滚揉设备的特点：

鱿鱼类全系列真空滚揉设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鱿鱼类全系列真空滚揉设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 真空滚揉设备后部通过螺栓与传动轴连接，便于泰安用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。全系列真空滚揉设备滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 真空滚揉设备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 鱿鱼类全系列真空滚揉设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。全系列真空滚揉设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面，泰安用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱿鱼类全系列真空滚揉设备即可根据设定时间自行运行 。 通过先进的计算机控制器操作界面，泰安用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱿鱼类全系列真空滚揉设备即可根据设定时间自行运行 。

真空滚揉设备的使用方法：

全系列真空滚揉设备的负载能力:当鱿鱼类全系列真空滚揉设备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉设备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议全系列真空滚揉设备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空滚揉设备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 全系列真空滚揉设备的方向:真空滚揉设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱿鱼类全系列真空滚揉设备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空滚揉设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用全系列真空滚揉设备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。

真空滚揉设备的维护及：

全系列真空滚揉设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱿鱼类全系列真空滚揉设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，鱿鱼类全系列真空滚揉设备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 我们在使用鱿鱼类全系列真空滚揉设备前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鱿鱼类全系列真空滚揉设备的时候，拆除真空滚揉设备入口法兰，清洁真空滚揉设备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鱿鱼类全系列真空滚揉设备发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鱿鱼类全系列真空滚揉设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 在使用全系列真空滚揉设备前，泰安用户需要检查鱿鱼类全系列真空滚揉设备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉设备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查鱿鱼类全系列真空滚揉设备旋转部件是否正常工作 。

真空滚揉设备相关公司：

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