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真空滚揉锅的原理：
真空滚揉锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。兔肉腌制优质型真空滚揉锅可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。优质型真空滚揉锅可用于玉溪相关行业生产香肠，真空滚揉锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉锅有多种类型，适用于玉溪不同的肉类加工厂和快餐连锁店。优质型真空滚揉锅也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 优质型真空滚揉锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉腌制优质型真空滚揉锅具有变频、自动化和转速可调的优点。优质型真空滚揉锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空滚揉锅是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备，真空滚揉锅能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。
真空滚揉锅的特点：
通过先进的计算机控制器操作界面，玉溪用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，兔肉腌制优质型真空滚揉锅即可根据设定时间自行运行 。 兔肉腌制优质型真空滚揉锅由防水电脑控制。玉溪用户可以根据自己的加工工艺，设定优质型真空滚揉锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 优质型真空滚揉锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉腌制优质型真空滚揉锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使兔肉腌制优质型真空滚揉锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空滚揉锅控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，玉溪用户可以设置兔肉腌制优质型真空滚揉锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 优质型真空滚揉锅可以提高产品的柔软度和结构稳定性。兔肉腌制优质型真空滚揉锅使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。
真空滚揉锅的使用方法：
兔肉腌制优质型真空滚揉锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 优质型真空滚揉锅的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 调节速度控制旋钮，使兔肉腌制优质型真空滚揉锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉锅罐内的物料，为下一次兔肉腌制优质型真空滚揉锅工作做准备 。 真空滚揉锅的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉锅的维护及：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉腌制优质型真空滚揉锅料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉锅筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 每周定期检查兔肉腌制优质型真空滚揉锅链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉锅链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。优质型真空滚揉锅链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 充电前确保兔肉腌制优质型真空滚揉锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空滚揉锅相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售兔肉腌制优质型真空滚揉锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给玉溪客户，以确保玉溪客户收到真空滚揉锅时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于玉溪客户，以优越的兔肉腌制优质型真空滚揉锅质量赢得玉溪用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的兔肉腌制优质型真空滚揉锅售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉腌制优质型真空滚揉锅将在一年内免费维修和更换。为玉溪用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
