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真空翻滚机的原理：
通常，牛羊肉全自动真空翻滚机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 全自动真空翻滚机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 通常，牛羊肉全自动真空翻滚机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 牛羊肉全自动真空翻滚机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。
真空翻滚机的特点：
牛羊肉全自动真空翻滚机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛羊肉全自动真空翻滚机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使牛羊肉全自动真空翻滚机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 滚揉机系列真空翻滚机采用SUS304不锈钢板制成，牛羊肉全自动真空翻滚机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。全自动真空翻滚机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 真空翻滚机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 全自动真空翻滚机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。牛羊肉全自动真空翻滚机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 还可以根据庆阳用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛羊肉全自动真空翻滚机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空翻滚机的使用方法：
设置牛羊肉全自动真空翻滚机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，庆阳用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时牛羊肉全自动真空翻滚机以间歇正转模式工作。 。 牛羊肉全自动真空翻滚机总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 通常，我们建议牛羊肉全自动真空翻滚机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 牛羊肉全自动真空翻滚机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，牛羊肉真空翻滚机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空翻滚机的维护及：
将真空翻滚机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 充电前确保牛羊肉全自动真空翻滚机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 牛羊肉全自动真空翻滚机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 在使用全自动真空翻滚机前，庆阳用户需要检查牛羊肉全自动真空翻滚机滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空翻滚机轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛羊肉全自动真空翻滚机旋转部件是否正常工作 。
真空翻滚机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的牛羊肉全自动真空翻滚机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛羊肉全自动真空翻滚机将在一年内免费维修和更换。为庆阳用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的牛羊肉全自动真空翻滚机保用一年，全自动真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于庆阳客户服务，庆阳客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
