鱼肉类真空滚揉机酉阳液压式真空滚揉机

真空滚揉机的原理：

鱼肉类液压式真空滚揉机的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 通过真空滚揉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鱼肉类液压式真空滚揉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；液压式真空滚揉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；鱼肉类真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。 真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 液压式真空滚揉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。

真空滚揉机的特点：

该鱼肉类液压式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 液压式真空滚揉机自动化程度高。真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。酉阳用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 液压式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类液压式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 为了**鱼肉类液压式真空滚揉机的平稳运行，真空滚揉机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，鱼肉类液压式真空滚揉机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 鱼肉类液压式真空滚揉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鱼肉类液压式真空滚揉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。

真空滚揉机的使用方法：

酉阳用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据酉阳用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鱼肉类液压式真空滚揉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 鱼肉类液压式真空滚揉机应安装场地应水平，真空滚揉机应处于水平状态。鱼肉类液压式真空滚揉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉机应接接地保护 。 液压式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 通常，我们建议鱼肉类液压式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。

真空滚揉机的维护及：

将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 我们在使用鱼肉类液压式真空滚揉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 充电前确保鱼肉类液压式真空滚揉机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 我们在使用鱼肉类液压式真空滚揉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。

真空滚揉机相关公司：

荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鱼肉类液压式真空滚揉机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类液压式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为酉阳用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼肉类液压式真空滚揉机售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类液压式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为酉阳用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售鱼肉类液压式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给酉阳客户，以确保酉阳客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。