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真空斩拌锅的原理：
鹅肉类多功能真空斩拌锅的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空斩拌锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空斩拌锅在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空斩拌锅使用很方面，如果没有多功能真空斩拌锅，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。多功能真空斩拌锅的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空斩拌锅的特点：
该鹅肉类多功能真空斩拌锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 该鹅肉类多功能真空斩拌锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 为了减少真空斩拌锅滚筒上的应力，在多功能真空斩拌锅滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空斩拌锅滚筒运行更加平稳 。 为了**鹅肉类多功能真空斩拌锅的平稳运行，真空斩拌锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 多功能真空斩拌锅自动化程度高。真空斩拌锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。葫芦岛用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 鹅肉类真空斩拌锅真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。
真空斩拌锅的使用方法：
鹅肉类多功能真空斩拌锅应安装场地应水平，真空斩拌锅应处于水平状态。鹅肉类多功能真空斩拌锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌锅应接接地保护 。 葫芦岛用户应该在购买时解释要轧制的产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。根据葫芦岛用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鹅肉类多功能真空斩拌锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 真空斩拌锅的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鹅肉类多功能真空斩拌锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 揉搓方向:鹅肉类多功能真空斩拌锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。多功能真空斩拌锅应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鹅肉类多功能真空斩拌锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。
真空斩拌锅的维护及：
鹅肉类多功能真空斩拌锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此葫芦岛用户在使用过程中应遵循鹅肉类多功能真空斩拌锅制造商提供的产品说明书。 鹅肉类多功能真空斩拌锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此葫芦岛用户在使用过程中应遵循鹅肉类多功能真空斩拌锅制造商提供的产品说明书。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鹅肉类多功能真空斩拌锅的时候，拆除真空斩拌锅入口法兰，清洁真空斩拌锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鹅肉类多功能真空斩拌锅发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鹅肉类多功能真空斩拌锅经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 将真空斩拌锅加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空斩拌锅也需要不定期进行保养和维护 。
真空斩拌锅相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于葫芦岛客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，葫芦岛客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 本公司**所售鹅肉类多功能真空斩拌锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给葫芦岛客户，以确保葫芦岛客户收到真空斩拌锅时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
