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真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空滚揉机械可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时，通过真空滚揉机械的全速运转和物理冲击原理，肉块在小型不锈钢真空滚揉机械滚筒内上下翻转，部真空滚揉机械分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚揉机械在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空滚揉机械的特点：
鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。小型不锈钢真空滚揉机械采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了**鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械的平稳运行，真空滚揉机械的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 小型不锈钢真空滚揉机械自动化程度高。真空滚揉机械缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。朝阳用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 小型不锈钢真空滚揉机械滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚揉机械使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 小型不锈钢真空滚揉机械采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。
真空滚揉机械的使用方法：
鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械的滚压时间:总滚压时间对产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 小型不锈钢真空滚揉机械的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚揉机械是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空滚揉机械清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用小型不锈钢真空滚揉机械时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。
真空滚揉机械的维护及：
充电前确保鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械需要检查设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 只要鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械的维护保养率基本为零 。 鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空滚揉机械相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 本公司**所售鱼肉类小型不锈钢真空滚揉机械将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给朝阳客户，以确保朝阳客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于朝阳客户服务，朝阳客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
