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真空绞肉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/) 的原理：
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真空绞肉设备 的特点：
还可以根据恩施土家族苗族自治州用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 真空绞肉设备 叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 通过先进的计算机控制器操作界面，恩施土家族苗族自治州用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 即可根据设定时间自行运行 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 滚揉机系列真空绞肉设备 采用SUS304不锈钢板制成，兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。大型半自动真空绞肉设备 备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 为了减少真空绞肉设备 滚筒上的应力，在大型半自动真空绞肉设备 滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空绞肉设备 滚筒运行更加平稳 。
真空绞肉设备 的使用方法：
大型半自动真空绞肉设备 的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 调节速度控制旋钮，使兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空绞肉设备 罐内的物料，为下一次兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 工作做准备 。 调节速度控制旋钮，使兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空绞肉设备 罐内的物料，为下一次兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 工作做准备 。 兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉腌制真空绞肉设备 非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空绞肉设备 的维护及：
每次大型半自动真空绞肉设备 操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 大型半自动真空绞肉设备 广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**大型半自动真空绞肉设备 桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 的使用时间 。 真空绞肉设备 液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合大型半自动真空绞肉设备 液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查兔肉腌制大型半自动真空绞肉设备 链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空绞肉设备 链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。大型半自动真空绞肉设备 链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
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