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真空翻滚锅的原理：
通常，兔肉类多功能真空翻滚锅的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空翻滚锅使用很方面，如果没有多功能真空翻滚锅，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。多功能真空翻滚锅的功能是快速腌制无骨生肉 。 多功能真空翻滚锅价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 同时，通过真空翻滚锅的全速运转和物理冲击原理，肉块在多功能真空翻滚锅滚筒内上下翻转，部真空翻滚锅分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空翻滚锅的特点：
真空翻滚锅使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 多功能真空翻滚锅自动化程度高。真空翻滚锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。酉阳用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 兔肉类多功能真空翻滚锅还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。兔肉类多功能真空翻滚锅可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 为了**兔肉类多功能真空翻滚锅的平稳运行，真空翻滚锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 兔肉类多功能真空翻滚锅还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。兔肉类多功能真空翻滚锅可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使兔肉类多功能真空翻滚锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空翻滚锅的使用方法：
揉搓方向:兔肉类多功能真空翻滚锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。多功能真空翻滚锅应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。兔肉类多功能真空翻滚锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 多功能真空翻滚锅的轧制时间:总轧制时间对产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的均匀性和标准化非常重要 。 调节速度控制旋钮，使兔肉类多功能真空翻滚锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空翻滚锅罐内的物料，为下一次兔肉类多功能真空翻滚锅工作做准备 。 真空翻滚锅的转速不断旋转，转动桶内的肉类。兔肉类多功能真空翻滚锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空翻滚锅的维护及：
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)兔肉类多功能真空翻滚锅的时候，拆除真空翻滚锅入口法兰，清洁真空翻滚锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台兔肉类多功能真空翻滚锅发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在兔肉类多功能真空翻滚锅经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户在保养兔肉类多功能真空翻滚锅的时候，拆除真空翻滚锅入口法兰，清洁真空翻滚锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台兔肉类多功能真空翻滚锅发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在兔肉类多功能真空翻滚锅经过测试后才能开始包装 。 兔肉类多功能真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此酉阳用户在使用过程中应遵循兔肉类多功能真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。 兔肉类多功能真空翻滚锅需要检查设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空翻滚锅相关公司：
我公司生产的兔肉类多功能真空翻滚锅保用一年，多功能真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司生产的兔肉类多功能真空翻滚锅保用一年，多功能真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售兔肉类多功能真空翻滚锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给酉阳客户，以确保酉阳客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。
