兔肉类真空滚揉装备包头新型液压式真空滚揉装备

真空滚揉装备的原理：

兔肉类新型液压式真空滚揉装备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 新型液压式真空滚揉装备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类新型液压式真空滚揉装备具有变频、自动化和转速可调的优点。新型液压式真空滚揉装备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉装备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。兔肉类新型液压式真空滚揉装备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。新型液压式真空滚揉装备可用于包头相关行业生产香肠，真空滚揉装备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。

真空滚揉装备的特点：

该兔肉类新型液压式真空滚揉装备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 真空滚揉装备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 为了减少真空滚揉装备滚筒上的应力，在新型液压式真空滚揉装备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉装备滚筒运行更加平稳 。 真空滚揉装备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，包头用户可以设置兔肉类新型液压式真空滚揉装备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 兔肉类真空滚揉装备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 新型液压式真空滚揉装备自动化程度高。真空滚揉装备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。包头用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。

真空滚揉装备的使用方法：

兔肉类新型液压式真空滚揉装备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉装备的转速不断旋转，转动桶内的肉类。兔肉类新型液压式真空滚揉装备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 新型液压式真空滚揉装备的负载能力:当兔肉类新型液压式真空滚揉装备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉装备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议新型液压式真空滚揉装备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉装备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 通常，我们建议兔肉类新型液压式真空滚揉装备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。

真空滚揉装备的维护及：

包头用户在使用过程中，需要定期检查兔肉类新型液压式真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。兔肉类新型液压式真空滚揉装备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 兔肉类新型液压式真空滚揉装备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 只要兔肉类新型液压式真空滚揉装备在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且兔肉类新型液压式真空滚揉装备的维护保养率基本为零 。 每周定期检查兔肉类新型液压式真空滚揉装备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉装备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。新型液压式真空滚揉装备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。

真空滚揉装备相关公司：

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