鱼肉腌制真空翻滚锅贵港环保节能真空翻滚锅

真空翻滚锅的原理：

真空翻滚锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能真空翻滚锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空翻滚锅使用很方面，如果没有环保节能真空翻滚锅，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。环保节能真空翻滚锅的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空翻滚锅有多种类型，适用于贵港不同的肉类加工厂和快餐连锁店。环保节能真空翻滚锅也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。

真空翻滚锅的特点：

滚揉机系列真空翻滚锅采用SUS304不锈钢板制成，鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。环保节能真空翻滚锅备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅由防水电脑控制。贵港用户可以根据自己的加工工艺，设定环保节能真空翻滚锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 环保节能真空翻滚锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空翻滚锅叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 我厂生产的鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅基本上都 采用优质304不锈钢制造。贵港用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅进料和出料方便，易于清洗 。

真空翻滚锅的使用方法：

鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 环保节能真空翻滚锅的方向:真空翻滚锅应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 调节速度控制旋钮，使鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空翻滚锅罐内的物料，为下一次鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅工作做准备 。 真空翻滚锅的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。

真空翻滚锅的维护及：

真空翻滚锅的空泵应每半个月停止一次，检查鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚锅真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 每周定期检查鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚锅链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。环保节能真空翻滚锅链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 用户在保养鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅的时候，拆除真空翻滚锅入口法兰，清洁真空翻滚锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 充电前确保鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。

真空翻滚锅相关公司：

我公司生产的鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅保用一年，环保节能真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅质量的同时，服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的鱼肉腌制环保节能真空翻滚锅，为广大客户真诚服务。