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真空斩拌机的原理：
真空斩拌机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能真空斩拌机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。火腿肠环保节能真空斩拌机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空斩拌机耐用性和**性。 。 我公司生产的火腿肠环保节能真空斩拌机等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。火腿肠环保节能真空斩拌机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空斩拌机耐用性和**性。 。 真空斩拌机使用很方面，如果没有环保节能真空斩拌机，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。环保节能真空斩拌机的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空斩拌机的特点：
利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在火腿肠环保节能真空斩拌机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 环保节能真空斩拌机可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。火腿肠环保节能真空斩拌机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，火腿肠环保节能真空斩拌机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 新一代火腿肠环保节能真空斩拌机不仅具有传统真空斩拌机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代环保节能真空斩拌机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 我厂生产的火腿肠环保节能真空斩拌机基本上都 采用优质304不锈钢制造。石柱用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。火腿肠环保节能真空斩拌机进料和出料方便，易于清洗 。 环保节能真空斩拌机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保火腿肠环保节能真空斩拌机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空斩拌机的使用方法：
真空斩拌机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用环保节能真空斩拌机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 环保节能真空斩拌机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 火腿肠环保节能真空斩拌机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当环保节能真空斩拌机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空斩拌机桶壁切向翻滚拍打 。 设置火腿肠环保节能真空斩拌机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，石柱用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时火腿肠环保节能真空斩拌机以间歇正转模式工作。 。
真空斩拌机的维护及：
充电前确保火腿肠环保节能真空斩拌机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 真空斩拌机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合环保节能真空斩拌机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 充电前确保火腿肠环保节能真空斩拌机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空斩拌机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高火腿肠环保节能真空斩拌机质量的同时，服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的火腿肠环保节能真空斩拌机，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高火腿肠环保节能真空斩拌机质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的火腿肠环保节能真空斩拌机，为广大客户真诚服务。
