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真空斩拌器的原理：
通过真空斩拌器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于虾滑食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)自吸式真空斩拌器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；自吸式真空斩拌器能提高产品的保水性，提高产品的产量；虾滑食品真空斩拌器可以改善产品的内部结构 。 自吸式真空斩拌器利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空斩拌器是肉类加工中不可缺少的食品设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空斩拌器能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空斩拌器具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空斩拌器的特点：
自吸式真空斩拌器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，虾滑食品自吸式真空斩拌器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 为了减少真空斩拌器滚筒上的应力，在自吸式真空斩拌器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空斩拌器滚筒运行更加平稳 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，虾滑食品自吸式真空斩拌器噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 我厂生产的虾滑食品自吸式真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。呼和浩特用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。虾滑食品自吸式真空斩拌器进料和出料方便，易于清洗 。 虾滑食品自吸式真空斩拌器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空斩拌器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 我厂生产的虾滑食品自吸式真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。呼和浩特用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。虾滑食品自吸式真空斩拌器进料和出料方便，易于清洗 。
真空斩拌器的使用方法：
间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 虾滑食品自吸式真空斩拌器总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空斩拌器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。
真空斩拌器的维护及：
使用虾滑食品自吸式真空斩拌器机前，检查真空斩拌器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或虾滑食品自吸式真空斩拌器制造厂报告，维修后重新使用 。 将真空斩拌器加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空斩拌器也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 虾滑食品自吸式真空斩拌器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 用户在保养虾滑食品自吸式真空斩拌器的时候，拆除真空斩拌器入口法兰，清洁真空斩拌器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台虾滑食品自吸式真空斩拌器发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在虾滑食品自吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。
真空斩拌器相关公司：
我公司生产的虾滑食品自吸式真空斩拌器保用一年，自吸式真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司生产的虾滑食品自吸式真空斩拌器保用一年，自吸式真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售虾滑食品自吸式真空斩拌器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给呼和浩特客户，以确保呼和浩特客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。
