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家用真空滚揉机的原理：
腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 家用真空滚揉机使用很方面，如果没有新型液压式家用真空滚揉机，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。新型液压式家用真空滚揉机的功能是快速腌制无骨生肉 。 家用真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。新型液压式家用真空滚揉机可用于潼南相关行业生产香肠，家用真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。
家用真空滚揉机的特点：
腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 我厂生产的腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。潼南用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机进料和出料方便，易于清洗 。 家用真空滚揉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 家用真空滚揉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，潼南用户可以设置腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
家用真空滚揉机的使用方法：
家用真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 家用真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。
家用真空滚揉机的维护及：
每次新型液压式家用真空滚揉机操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 家用真空滚揉机的空泵应每半个月停止一次，检查腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。家用真空滚揉机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 每次新型液压式家用真空滚揉机操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 将家用真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时家用真空滚揉机也需要不定期进行保养和维护 。
家用真空滚揉机相关公司：
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于潼南客户，以优越的腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机质量赢得潼南用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与潼南客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和潼南客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的腊肉加工新型液压式家用真空滚揉机，为广大客户真诚服务。
