牛肉加工真空翻滚机海东地区全自动真空翻滚机

真空翻滚机的原理：

全自动真空翻滚机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 牛肉加工真空翻滚机的报价很低。考虑到真空翻滚机的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 真空翻滚机使用很方面，如果没有全自动真空翻滚机，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。全自动真空翻滚机的功能是快速腌制无骨生肉 。 通过真空翻滚机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛肉加工全自动真空翻滚机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；全自动真空翻滚机能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛肉加工真空翻滚机可以改善产品的内部结构 。

真空翻滚机的特点：

牛肉加工全自动真空翻滚机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。全自动真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面，海东地区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，牛肉加工全自动真空翻滚机即可根据设定时间自行运行 。 新一代牛肉加工全自动真空翻滚机不仅具有传统真空翻滚机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代全自动真空翻滚机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 我厂生产的牛肉加工全自动真空翻滚机基本上都 采用优质304不锈钢制造。海东地区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉加工全自动真空翻滚机进料和出料方便，易于清洗 。 全自动真空翻滚机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉加工全自动真空翻滚机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空翻滚机后部通过螺栓与传动轴连接，便于海东地区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。全自动真空翻滚机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。

真空翻滚机的使用方法：

牛肉加工全自动真空翻滚机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当全自动真空翻滚机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空翻滚机桶壁切向翻滚拍打 。 牛肉加工全自动真空翻滚机总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空翻滚机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。牛肉加工全自动真空翻滚机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 牛肉加工全自动真空翻滚机总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。

真空翻滚机的维护及：

将真空翻滚机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 在使用全自动真空翻滚机前，海东地区用户需要检查牛肉加工全自动真空翻滚机滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空翻滚机轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛肉加工全自动真空翻滚机旋转部件是否正常工作 。 真空翻滚机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合全自动真空翻滚机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查牛肉加工全自动真空翻滚机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。全自动真空翻滚机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。

真空翻滚机相关公司：

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