真空翻滚锅的原理:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚锅耐用性和**性。 。 定频式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。定频式真空翻滚锅的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 通常,鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空翻滚锅是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空翻滚锅能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空翻滚锅的特点:
该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空翻滚锅滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 真空翻滚锅后部通过螺栓与传动轴连接,便于淮南用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。定频式真空翻滚锅滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 鸡鸭带骨真空翻滚锅采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚锅滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 还可以根据淮南用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 定频式真空翻滚锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空翻滚锅的使用方法:
真空翻滚锅的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 通常,我们建议鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 揉搓方向:鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。定频式真空翻滚锅应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 定频式真空翻滚锅的负载能力:当鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚锅桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议定频式真空翻滚锅的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚锅应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空翻滚锅的维护及:
每次定频式真空翻滚锅操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此淮南用户在使用过程中应遵循鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。 充电前确保鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。
真空翻滚锅相关公司:
我公司生产的鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅保用一年,定频式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给淮南客户,以确保淮南客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅质量的同时,服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善,力求制造出物超所值的鸡鸭带骨定频式真空翻滚锅,为广大客户真诚服务。