真空翻滚机的原理:
全系列真空翻滚机价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空翻滚机有多种类型,适用于乌鲁木齐不同的肉类加工厂和快餐连锁店。全系列真空翻滚机也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空翻滚机使用很方面,如果没有全系列真空翻滚机,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。全系列真空翻滚机的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空翻滚机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空翻滚机的特点:
全系列真空翻滚机自动化程度高。真空翻滚机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。乌鲁木齐用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 鸡肉加工全系列真空翻滚机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鸡肉加工全系列真空翻滚机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 全系列真空翻滚机自动化程度高。真空翻滚机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。乌鲁木齐用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 全系列真空翻滚机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鸡肉加工全系列真空翻滚机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 鸡肉加工全系列真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鸡肉加工全系列真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 全系列真空翻滚机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸡肉加工全系列真空翻滚机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空翻滚机的使用方法:
鸡肉加工全系列真空翻滚机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鸡肉加工真空翻滚机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 全系列真空翻滚机的负载能力:当鸡肉加工全系列真空翻滚机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议全系列真空翻滚机的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 乌鲁木齐用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据乌鲁木齐用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鸡肉加工全系列真空翻滚机的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。全系列真空翻滚机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空翻滚机的维护及:
鸡肉加工全系列真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此乌鲁木齐用户在使用过程中应遵循鸡肉加工全系列真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 鸡肉加工全系列真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此乌鲁木齐用户在使用过程中应遵循鸡肉加工全系列真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 每次全系列真空翻滚机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 鸡肉加工全系列真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此乌鲁木齐用户在使用过程中应遵循鸡肉加工全系列真空翻滚机制造商提供的产品说明书。
真空翻滚机相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于乌鲁木齐客户,以优越的鸡肉加工全系列真空翻滚机质量赢得乌鲁木齐用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于乌鲁木齐客户,以优越的鸡肉加工全系列真空翻滚机质量赢得乌鲁木齐用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的鸡肉加工全系列真空翻滚机保用一年,全系列真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。