鱼肉腌制真空绞肉机呼伦贝尔环保节能真空绞肉机

真空绞肉机的原理：

真空绞肉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉腌制环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能真空绞肉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。环保节能真空绞肉机可用于呼伦贝尔相关行业生产香肠，真空绞肉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空绞肉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时，通过真空绞肉机的全速运转和物理冲击原理，肉块在环保节能真空绞肉机滚筒内上下翻转，部真空绞肉机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 环保节能真空绞肉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。

真空绞肉机的特点：

真空绞肉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 通过先进的计算机控制器操作界面，呼伦贝尔用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱼肉腌制环保节能真空绞肉机即可根据设定时间自行运行 。 鱼肉腌制真空绞肉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 我厂生产的鱼肉腌制环保节能真空绞肉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。呼伦贝尔用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼肉腌制环保节能真空绞肉机进料和出料方便，易于清洗 。 环保节能真空绞肉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鱼肉腌制环保节能真空绞肉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 真空绞肉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。

真空绞肉机的使用方法：

呼伦贝尔用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据呼伦贝尔用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鱼肉腌制环保节能真空绞肉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。环保节能真空绞肉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 鱼肉腌制环保节能真空绞肉机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当环保节能真空绞肉机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空绞肉机桶壁切向翻滚拍打 。 环保节能真空绞肉机的方向:真空绞肉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱼肉腌制环保节能真空绞肉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。

真空绞肉机的维护及：

每周定期检查鱼肉腌制环保节能真空绞肉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空绞肉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。环保节能真空绞肉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 我们在使用鱼肉腌制环保节能真空绞肉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空绞肉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鱼肉腌制环保节能真空绞肉机料盖，轻推卸料按钮，真空绞肉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 使用鱼肉腌制环保节能真空绞肉机机前，检查真空绞肉机电线是否损坏，电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鱼肉腌制环保节能真空绞肉机制造厂报告，维修后重新使用 。

真空绞肉机相关公司：

荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的鱼肉腌制环保节能真空绞肉机保用一年，环保节能真空绞肉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售鱼肉腌制环保节能真空绞肉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给呼伦贝尔客户，以确保呼伦贝尔客户收到真空绞肉机时机器能够正常使用 。