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真空斩拌锅的原理：
真空斩拌锅具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。 高性能真空斩拌锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 腊肉加工真空斩拌锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。高性能真空斩拌锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了腊肉加工高性能真空斩拌锅的连接力和肉的弹性 。 真空斩拌锅具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空斩拌锅的特点：
腊肉加工真空斩拌锅真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 高性能真空斩拌锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保腊肉加工高性能真空斩拌锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使腊肉加工高性能真空斩拌锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空斩拌锅控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，景德镇用户可以设置腊肉加工高性能真空斩拌锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 腊肉加工高性能真空斩拌锅可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。高性能真空斩拌锅采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了**腊肉加工高性能真空斩拌锅的平稳运行，真空斩拌锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空斩拌锅的使用方法：
高性能真空斩拌锅的方向:真空斩拌锅应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。腊肉加工高性能真空斩拌锅应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。高性能真空斩拌锅的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 景德镇用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据景德镇用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。腊肉加工高性能真空斩拌锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 真空斩拌锅清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用高性能真空斩拌锅时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。
真空斩拌锅的维护及：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开腊肉加工高性能真空斩拌锅料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌锅筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 高性能真空斩拌锅机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。腊肉加工高性能真空斩拌锅附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，腊肉加工高性能真空斩拌锅是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 真空斩拌锅结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从腊肉加工高性能真空斩拌锅的结构可以看出，真空斩拌锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与腊肉加工高性能真空斩拌锅制造商协商维修或更换。景德镇用户可以自己购买并安装真空斩拌锅 。 我们在使用腊肉加工高性能真空斩拌锅前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空斩拌锅旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空斩拌锅相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与景德镇客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和景德镇客户的信任 。 本公司**所售腊肉加工高性能真空斩拌锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给景德镇客户，以确保景德镇客户收到真空斩拌锅时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与景德镇客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和景德镇客户的信任 。
