虾滑食品真空滚翻设备南川区大型变频式真空滚翻设备

真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于虾滑食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)大型变频式真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；大型变频式真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；虾滑食品真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 真空滚翻设备有多种类型，适用于南川区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。大型变频式真空滚翻设备也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚翻设备是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚翻设备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于虾滑食品大型变频式真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；大型变频式真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；虾滑食品真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。

真空滚翻设备的特点：

该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，虾滑食品大型变频式真空滚翻设备噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 新一代虾滑食品大型变频式真空滚翻设备不仅具有传统真空滚翻设备的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代大型变频式真空滚翻设备新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 虾滑食品真空滚翻设备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 虾滑食品大型变频式真空滚翻设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。大型变频式真空滚翻设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 还可以根据南川区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。虾滑食品大型变频式真空滚翻设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。

真空滚翻设备的使用方法：

大型变频式真空滚翻设备的方向:真空滚翻设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。虾滑食品大型变频式真空滚翻设备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 揉搓方向:虾滑食品大型变频式真空滚翻设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。大型变频式真空滚翻设备应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。虾滑食品大型变频式真空滚翻设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 真空滚翻设备是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 虾滑食品大型变频式真空滚翻设备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当大型变频式真空滚翻设备桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空滚翻设备桶壁切向翻滚拍打 。

真空滚翻设备的维护及：

大型变频式真空滚翻设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。虾滑食品大型变频式真空滚翻设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，虾滑食品大型变频式真空滚翻设备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)虾滑食品大型变频式真空滚翻设备的时候，拆除真空滚翻设备入口法兰，清洁真空滚翻设备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台虾滑食品大型变频式真空滚翻设备发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在虾滑食品大型变频式真空滚翻设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 充电前确保虾滑食品大型变频式真空滚翻设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 充电前确保虾滑食品大型变频式真空滚翻设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。

真空滚翻设备相关公司：

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