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真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鸡肉类高速度真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；高速度真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；鸡肉类真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 同时，通过真空滚翻设备的全速运转和物理冲击原理，肉块在高速度真空滚翻设备滚筒内上下翻转，部真空滚翻设备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 高速度真空滚翻设备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空滚翻设备具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空滚翻设备的特点：
真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 真空滚翻设备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 高速度真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸡肉类高速度真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在鸡肉类高速度真空滚翻设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 滚揉机系列真空滚翻设备采用SUS304不锈钢板制成，鸡肉类高速度真空滚翻设备设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。高速度真空滚翻设备备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 真空滚翻设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，湘西土家族苗族自治州用户可以设置鸡肉类高速度真空滚翻设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。
真空滚翻设备的使用方法：
高速度真空滚翻设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚翻设备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。高速度真空滚翻设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 鸡肉类高速度真空滚翻设备应安装场地应水平，真空滚翻设备应处于水平状态。鸡肉类高速度真空滚翻设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻设备应接接地保护 。
真空滚翻设备的维护及：
每周定期检查鸡肉类高速度真空滚翻设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。高速度真空滚翻设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 高速度真空滚翻设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡肉类高速度真空滚翻设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，鸡肉类高速度真空滚翻设备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 鸡肉类高速度真空滚翻设备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 真空滚翻设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合高速度真空滚翻设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空滚翻设备相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)在提高鸡肉类高速度真空滚翻设备质量的同时，服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的鸡肉类高速度真空滚翻设备，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸡肉类高速度真空滚翻设备售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡肉类高速度真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为湘西土家族苗族自治州用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
