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真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
真空滚翻设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于驴肉食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)偏口式真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；偏口式真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；驴肉食品真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 真空滚翻设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 偏口式真空滚翻设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。驴肉食品偏口式真空滚翻设备具有变频、自动化和转速可调的优点。偏口式真空滚翻设备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。
真空滚翻设备的特点：
真空滚翻设备后部通过螺栓与传动轴连接，便于东丽区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。偏口式真空滚翻设备滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 为了**驴肉食品偏口式真空滚翻设备的平稳运行，真空滚翻设备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 驴肉食品偏口式真空滚翻设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。驴肉食品偏口式真空滚翻设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 驴肉食品偏口式真空滚翻设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。驴肉食品偏口式真空滚翻设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使驴肉食品偏口式真空滚翻设备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 我厂生产的驴肉食品偏口式真空滚翻设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。东丽区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。驴肉食品偏口式真空滚翻设备进料和出料方便，易于清洗 。
真空滚翻设备的使用方法：
间歇轧制时间:在真空滚翻设备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 偏口式真空滚翻设备的方向:真空滚翻设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。驴肉食品偏口式真空滚翻设备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 驴肉食品偏口式真空滚翻设备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，东丽区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚翻设备滚动强度 。
真空滚翻设备的维护及：
将真空滚翻设备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚翻设备也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 真空滚翻设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合偏口式真空滚翻设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 我们在使用驴肉食品偏口式真空滚翻设备前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 我们在使用驴肉食品偏口式真空滚翻设备前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空滚翻设备相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售驴肉食品偏口式真空滚翻设备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给东丽区客户，以确保东丽区客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的驴肉食品偏口式真空滚翻设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的驴肉食品偏口式真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为东丽区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于东丽区客户服务，东丽区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
