自贡现代肉制品加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)无论是生产西式盐水火腿,还是生产中式酱肉制品,都离不开羊肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)厂真空滚揉机,自贡该食品厂设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的作用是对去骨原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)肉实施快速腌制。
自贡羊肉类真空滚揉机主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入羊肉类肉品的速度,并一定限度的保持肉内的水分。。
自贡食品厂真控滚揉机的用途:
该羊肉类食品厂滚揉设备可以使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。还能以人的口感,喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。 。
自贡食品厂真控滚揉设备使用方法技巧:
自贡羊肉类真空滚揉机的荷载量:自贡食品厂真空滚揉机在转动的时候,如果筒内的羊肉类数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀。如果桶内的羊肉类量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,羊肉类食品厂滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。 。
食品厂羊肉类真空滚揉机真空度:自贡食品厂真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于清除肉块中的气泡。
自贡羊肉类真空滚揉机的转速:食品厂滚揉机是不停的在转动,翻动桶内的羊肉类肉食,适合速度可以提升羊肉类滚揉产品的效率,通常情况下我们建议将转速在10-12转之间,但是,根据不同的产品的需要调动。自贡食品厂真空滚揉机的滚揉时间:总的滚揉时间对羊肉类产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化羊肉类产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。 。
自贡羊肉类食品厂真控滚揉机故障原因以及解决方法:
1.食品厂真控滚揉机需检查真宅泵是否漏,更换循环部分;
2.往储油箱中加油到建议油线上;
3.换油过滤器;
4.换轴密封垫;
5.换油线。严密接合液压系统;
6.更换过滤器元件。
7.拆卸进口凸缘,清洗进口滤网,检查阀门垫。
自贡羊肉类食品厂真控滚设备包装:
1:食品厂羊肉类设备整体用透明的拉伸缠绕膜包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/),避免表面不锈钢刮花影响美观。
2:该羊肉类食品厂设备出货时全部配备木框,承重好,坚固平稳。
3:根据羊肉类食品厂设备型号,作好每一处细节的防护。
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)长期经营自贡羊肉类食品厂真滚揉机及设备,我公司该羊肉类食品厂设备性能好,性价比高,在自贡地区有许多长期合作客户!
我公司长期坚持“高要求,高质量,效益高“的生产理念,严格包装好每一台羊肉类食品厂设备,并作好每一个小细节,每台食品厂羊肉类设备的大小定制不同的包装木箱,保障运输(http://www.maoyihang.com/sell/l_19/)过程。