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真空滚揉机的原理：
鱼肉类呼吸式真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 同时，通过真空滚揉机的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空滚揉机滚筒内上下翻转，部真空滚揉机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 通过真空滚揉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鱼肉类呼吸式真空滚揉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚揉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；鱼肉类真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。
真空滚揉机的特点：
真空滚揉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，昌平区用户可以设置鱼肉类呼吸式真空滚揉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 为了减少真空滚揉机滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鱼肉类呼吸式真空滚揉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 还可以根据昌平区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼肉类呼吸式真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 该鱼肉类呼吸式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。
真空滚揉机的使用方法：
间歇轧制时间:在真空滚揉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 间歇轧制时间:在真空滚揉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 通常，我们建议鱼肉类呼吸式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚揉机的维护及售后：
我们在使用鱼肉类呼吸式真空滚揉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 每次呼吸式真空滚揉机操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 真空滚揉机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鱼肉类呼吸式真空滚揉机的结构可以看出，真空滚揉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鱼肉类呼吸式真空滚揉机制造商协商维修或更换。昌平区用户可以自己购买并安装真空滚揉机 。 将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。
真空滚揉机相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与昌平区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和昌平区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与昌平区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和昌平区客户的信任 。
