真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
呼吸式真空滚翻设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类呼吸式真空滚翻设备具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚翻设备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的兔肉类呼吸式真空滚翻设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。兔肉类呼吸式真空滚翻设备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚翻设备耐用性和**性。 。 兔肉类呼吸式真空滚翻设备采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚翻设备是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空滚翻设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空滚翻设备的特点:
该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,兔肉类呼吸式真空滚翻设备噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 通过先进的计算机控制器操作界面,福建用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,兔肉类呼吸式真空滚翻设备即可根据设定时间自行运行 。 通过先进的计算机控制器操作界面,福建用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,兔肉类呼吸式真空滚翻设备即可根据设定时间自行运行 。 呼吸式真空滚翻设备采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,兔肉类呼吸式真空滚翻设备内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 呼吸式真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保兔肉类呼吸式真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 新一代兔肉类呼吸式真空滚翻设备不仅具有传统真空滚翻设备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚翻设备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。
真空滚翻设备的使用方法:
对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,福建用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚翻设备滚动强度 。 调节速度控制旋钮,使兔肉类呼吸式真空滚翻设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚翻设备罐内的物料,为下一次兔肉类呼吸式真空滚翻设备工作做准备 。 兔肉类呼吸式真空滚翻设备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空滚翻设备桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空滚翻设备桶壁切向翻滚拍打 。 兔肉类呼吸式真空滚翻设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,兔肉类真空滚翻设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空滚翻设备的维护及售后:
充电前确保兔肉类呼吸式真空滚翻设备所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 每周定期检查兔肉类呼吸式真空滚翻设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚翻设备链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 兔肉类呼吸式真空滚翻设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此福建用户在使用过程中应遵循兔肉类呼吸式真空滚翻设备制造商提供的产品说明书。
真空滚翻设备相关公司:
本公司**所售兔肉类呼吸式真空滚翻设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给福建客户,以确保福建客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的兔肉类呼吸式真空滚翻设备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉类呼吸式真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为福建用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与福建客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和福建客户的信任 。