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真空滚揉装备的原理：
真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 牛肉类真空滚揉装备的报价很低。考虑到真空滚揉装备的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 牛肉类呼吸式真空滚揉装备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉装备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空滚揉装备的特点：
牛肉类真空滚揉装备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 牛肉类呼吸式真空滚揉装备由防水电脑控制。津南区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉装备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 牛肉类呼吸式真空滚揉装备由防水电脑控制。津南区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉装备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 为了减少真空滚揉装备滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉装备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉装备滚筒运行更加平稳 。 还可以根据津南区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉类呼吸式真空滚揉装备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 牛肉类呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛肉类呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空滚揉装备的使用方法：
真空滚揉装备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 通常，我们建议牛肉类呼吸式真空滚揉装备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 调节速度控制旋钮，使牛肉类呼吸式真空滚揉装备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉装备罐内的物料，为下一次牛肉类呼吸式真空滚揉装备工作做准备 。 呼吸式真空滚揉装备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空滚揉装备的维护及售后：
呼吸式真空滚揉装备广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**呼吸式真空滚揉装备桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延牛肉类呼吸式真空滚揉装备的使用时间 。 牛肉类呼吸式真空滚揉装备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此津南区用户在使用过程中应遵循牛肉类呼吸式真空滚揉装备制造商提供的产品说明书。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉类呼吸式真空滚揉装备料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉装备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 呼吸式真空滚揉装备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉类呼吸式真空滚揉装备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，牛肉类呼吸式真空滚揉装备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。
真空滚揉装备相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售牛肉类呼吸式真空滚揉装备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给津南区客户，以确保津南区客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的牛肉类呼吸式真空滚揉装备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉类呼吸式真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为津南区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于津南区客户，以优越的牛肉类呼吸式真空滚揉装备质量赢得津南区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
