真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚翻设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。羊肉类呼吸式真空滚翻设备可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚翻设备可用于黄浦区相关行业生产香肠,真空滚翻设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 通常,羊肉类呼吸式真空滚翻设备的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚翻设备具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 同时,通过真空滚翻设备的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空滚翻设备滚筒内上下翻转,部真空滚翻设备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空滚翻设备的特点:
羊肉类呼吸式真空滚翻设备由防水电脑控制。黄浦区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空滚翻设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 还可以根据黄浦区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。羊肉类呼吸式真空滚翻设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 为了**羊肉类呼吸式真空滚翻设备的平稳运行,真空滚翻设备的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 呼吸式真空滚翻设备自动化程度高。真空滚翻设备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。黄浦区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 羊肉类呼吸式真空滚翻设备由防水电脑控制。黄浦区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空滚翻设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 真空滚翻设备控制电器的防水设置,黄浦区用户可以设置羊肉类呼吸式真空滚翻设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。
真空滚翻设备的使用方法:
羊肉类呼吸式真空滚翻设备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 通常,我们建议羊肉类呼吸式真空滚翻设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 呼吸式真空滚翻设备的负载能力:当羊肉类呼吸式真空滚翻设备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚翻设备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚翻设备的满缸负荷应该是60%左右,真空滚翻设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 揉搓方向:羊肉类呼吸式真空滚翻设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚翻设备应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。羊肉类呼吸式真空滚翻设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。
真空滚翻设备的维护及:
呼吸式真空滚翻设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。羊肉类呼吸式真空滚翻设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,羊肉类呼吸式真空滚翻设备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 真空滚翻设备的空泵应每半个月停止一次,检查羊肉类呼吸式真空滚翻设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 用户在保养羊肉类呼吸式真空滚翻设备的时候,拆除真空滚翻设备入口法兰,清洁真空滚翻设备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台羊肉类呼吸式真空滚翻设备发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在羊肉类呼吸式真空滚翻设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 黄浦区用户在使用过程中,需要定期检查羊肉类呼吸式真空滚翻设备的减速油位。如果发现真空滚翻设备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。羊肉类呼吸式真空滚翻设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空滚翻设备相关公司:
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