鸡肉类真空滚揉机北碚区偏口式真空滚揉机

真空滚揉机的原理：

真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡肉类偏口式真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。偏口式真空滚揉机可用于北碚区相关行业生产香肠，真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 鸡肉类真空滚揉机的报价很低。考虑到真空滚揉机的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 真空滚揉机具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。

真空滚揉机的特点：

该鸡肉类偏口式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 通过先进的计算机控制器操作界面，北碚区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鸡肉类偏口式真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 滚揉机系列真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成，鸡肉类偏口式真空滚揉机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。偏口式真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 鸡肉类真空滚揉机采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉机滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鸡肉类偏口式真空滚揉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空滚揉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，北碚区用户可以设置鸡肉类偏口式真空滚揉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。

真空滚揉机的使用方法：

由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。偏口式真空滚揉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 偏口式真空滚揉机的负载能力:当鸡肉类偏口式真空滚揉机旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议偏口式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空滚揉机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用偏口式真空滚揉机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，北碚区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉机滚动强度 。

真空滚揉机的维护及：

真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合偏口式真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 偏口式真空滚揉机广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**偏口式真空滚揉机桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延鸡肉类偏口式真空滚揉机的使用时间 。 真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合偏口式真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。

真空滚揉机相关公司：

本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售鸡肉类偏口式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给北碚区客户，以确保北碚区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于北碚区客户，以优越的鸡肉类偏口式真空滚揉机质量赢得北碚区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的鸡肉类偏口式真空滚揉机保用一年，偏口式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。