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真空翻滚锅的原理：
真空翻滚锅使用很方面，如果没有液压式真空翻滚锅，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。液压式真空翻滚锅的功能是快速腌制无骨生肉 。 鱼肉类液压式真空翻滚锅的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空翻滚锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉类液压式真空翻滚锅可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。液压式真空翻滚锅可用于四川相关行业生产香肠，真空翻滚锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空翻滚锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉类液压式真空翻滚锅可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。液压式真空翻滚锅可用于四川相关行业生产香肠，真空翻滚锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。
真空翻滚锅的特点：
液压式真空翻滚锅自动化程度高。真空翻滚锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。四川用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 液压式真空翻滚锅可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类液压式真空翻滚锅使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼肉类液压式真空翻滚锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 鱼肉类液压式真空翻滚锅还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鱼肉类液压式真空翻滚锅可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 液压式真空翻滚锅自动化程度高。真空翻滚锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。四川用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 真空翻滚锅控制电器的防水设置，四川用户可以设置鱼肉类液压式真空翻滚锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。
真空翻滚锅的使用方法：
四川用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据四川用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鱼肉类液压式真空翻滚锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 间歇轧制时间:在真空翻滚锅轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 间歇轧制时间:在真空翻滚锅轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，四川用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚锅滚动强度 。
真空翻滚锅的维护及：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 使用鱼肉类液压式真空翻滚锅机前，检查真空翻滚锅电线是否损坏，电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鱼肉类液压式真空翻滚锅制造厂报告，维修后重新使用 。 每次液压式真空翻滚锅操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 鱼肉类液压式真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此四川用户在使用过程中应遵循鱼肉类液压式真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。
真空翻滚锅相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼肉类液压式真空翻滚锅售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类液压式真空翻滚锅将在一年内免费维修和更换。为四川用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
